Esparregado de Espinafres
1 kg de espinafres 200 g de manteiga 1 quarto de litro de natas (ou suco de carne) Sal q.b. Cozem-se os espinafres durante cerca de meia hora como se indica na receita anterior e passam-se depois Full Article
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Puré de Batata
1 kg de batatas 1/2 litro de leite 250 g de manteiga fresca Sal q.b. Cozem-se as batatas, passam-se pelo passador e deitam-se numa caçarola. Junta-se-lhe a manteiga e o leite quente, mexe-se Full Article
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