Posts Tagged ‘farinha’
Written by Luis Ferreira on 10 Outubro 2009
400 g carne picada
45 g margarina
100 g cogumelos frescos
1 cebola
1 dente de alho
1 cenoura
100 g bacon
70 g margarina
1 c. sopa salsa picada
1 c. sopa polpa de tomate
1 dl vinho branco
2 dl caldo
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Written by Luis Ferreira on 01 Setembro 2009
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8 espargos
2 c. sopa manteiga
1 c. sopa farinha
q.b. sal e pimenta
noz moscada
1 gema(s) de ovo
4 c. sopa leite
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Prepare os espargos e coza-os em água temperada
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Written by Luis Ferreira on 03 Junho 2009
250 g farinha
4 peito(s) de frango em filés
125 g manteiga
1 dl água
q.b. sal
2 dente(s) de alho
1 cebola(s)
4 ovos
1 dl natas
1 emb. mini-legumes
q.b. sal
q.b. Pimenta
Unte com
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Written by Luis Ferreira on 13 Maio 2009
3 lagostas
125 g manteiga
5 dl caldo de cubo de peixe
50 g farinha
2 dl natas
2 gema(s) de ovo
1 dl vinho da Madeira
3 c. sopa queijo ralado
1 dl vinho branco
q.b. sal
q.b. Pimenta
q.b.
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