Posts Tagged ‘couve’

1 couve-flor de cerca de 1 kg 75 g de manteiga 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de pão ralado 2 dl de molho Mornay Tiram-se as folhas verdes da couve-flor e coze-se Full Article

1 kg feijão encarnado 3 cenouras 100 g abóbora 1 alho-francês 2 batatas 1 Cebola 1 dente alho 1 couve portuguesa 2 folha salsa 1 tomate pelado 1 entrecosto 1 orelha de porco 1 toucinho entremeado Full Article

1  Lt feijão encarnado 1 kg orelha e cabeça de porco 200 g entrecosto 250 g carne de vaca p/guisar 100 g toucinho entremeado 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda 400 g Full Article

2 l  de água 450 gr de batata 500 gr de couve galega (cortada para caldo verde) 1 colher (de soupa) de sal grosso 2,5 dl de azeite Põem-se ao lume numa caçarola a água e o sal; Logo que comece a Full Article