Posts Tagged ‘carne’

1 embalagem de roti de perú congelado maionese q.b. mostarda q.b. pimenta em grão milho doce q.b. azeite q.b. feijão-verde q.b. ervilhas cenouras nabos q.b. sal Prepare o Roti de Perú conforme Full Article

Ingredientes 1 galinha do campo 2 cebolas médias 4 dentes de alho q.b de pimenta branca 4 tomates maduros 1 molho de salsa q.b de sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco q.b de água 1 dl de Full Article

Ingredientes 4 dl de natas 600 grs. de bifes de peito de frango sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b. 1 ou 2 ovos 200 grs. de amêndoas descascadas e picadas 3 ou 4 colheres de sopa de Full Article

Ingredientes 8 peitos de frango 8 fatias de presunto 2 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 150 grs. de folhas de espinafres 40 grs. de margarina 1 colher de sopa de azeite 1 colher de Full Article

Ingredientes 4 peitos de frango 2 limas 2 colheres de sopa de coentros picados 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho sal pimenta coentros folha de alumínio Confecção Raspe a casca das Full Article

1 perna de borrego desossada 6 dente(s) de alho 4 c. sopa azeite 1 copo vinho branco q.b. sal e pimenta De véspera, prepare a perna de borrego, retirando a gordura excessiva, e introduza 2 dentes de Full Article

2 kg de cabrito (perna, costelas e pescoço) 1 dl de azeite virgem 4 dentes de alho 200 gr de cebolas picadas 2 cravinhos q.b. de pimenta branca 1 molho pequeno de salsa 1 folha e louro q.b. de Full Article

1,200 kg de peito de perú 1 cacho de uvas pretas 50 g de queijo ralado 800 g de batatas 2 beringelas 1 colher (chá) de fécula de batata 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mostarda 1 Full Article

2 frangos pequenos 150gr de presunto 3 cebolas 3/4 tomates maduros Brandy Azeite Sal Corte os frangos em quartos e  o presunto em tiras. Corte a cebola às rodelas e pele o tomate e corte-os. Aloure Full Article

500 g carne de porco 1 c. sopa colorau 2 cebolas 2 dentes de alho 4 tomates 2 c. sopa banha 1 kg amêijoa salsa q.b. sal q.b. Pimenta 2 dl vinho branco 1 folha de louro 2 cravinhos Full Article

2 kgs de carne de frango ou borrego 150 grs de coco ralado levemente torrado 1 colher de café de açafrão 1/2 colher de café de cominhos 1/2 colher de café de cravinho em pó noz-moscada q.b. 3 Full Article

1 Kg de peru 1 cebola batatas 200 gr de camarões 1 pacote de natas colorau, piri-piri, sal, caldo de galinha, vinho q.b. Põe-se numa assadeira a cebola cortada às rodelas, coloca-se em cima o Full Article

4 bifes de peru grandes (125 g cada) 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado Para a manteiga de alho: 60 g de manteiga 2 dentes de Full Article

700 g de peru cozinhado e desfiado 150 g de bacon 1,2 kg de batatas 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1,5 dl de azeite 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 2 Full Article

// < !]> 4 pedaços de pato ou 1 pato grande, dividido óleo de girassol 75 g de damascos secos 2 dentes de alho grandes, finamente picados 3 colheres de chá de paprica 2 colheres de chá de Full Article