‘Carne » Perú’ Articles

3 kg perú dl aguardente 50 g azeitonas 1 cebola q.b. leite 2 limões 3 c. sopa manteiga q.b. noz moscada 2 ovos 100 g pão q.b. Pimenta 50 g pinhões 250 g carne de porco picada q.b. sal 1 c. sopa Full Article

1 roti de perú sumo de limão 1 dl vinho branco tempero especial para aves q.b. Sal Grosso 1 Bolas tomilho 1 dl azeite Faça uma marinada com o sal e o sumo de limão e coloque o rôti.  Deixe-o Full Article

750 g perú cozido ou assado 50 g manteiga 2 colher de sopa caril em pó 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados 6 dl caldo de cozedura de ingredientes 1 colher de sopa polpa de tomate 1 colher Full Article

1 embalagem de roti de perú congelado maionese q.b. mostarda q.b. pimenta em grão milho doce q.b. azeite q.b. feijão-verde q.b. ervilhas cenouras nabos q.b. sal Prepare o Roti de Perú conforme Full Article

1,200 kg de peito de perú 1 cacho de uvas pretas 50 g de queijo ralado 800 g de batatas 2 beringelas 1 colher (chá) de fécula de batata 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mostarda 1 Full Article

1 Kg de peru 1 cebola batatas 200 gr de camarões 1 pacote de natas colorau, piri-piri, sal, caldo de galinha, vinho q.b. Põe-se numa assadeira a cebola cortada às rodelas, coloca-se em cima o Full Article

4 bifes de peru grandes (125 g cada) 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado Para a manteiga de alho: 60 g de manteiga 2 dentes de Full Article

700 g de peru cozinhado e desfiado 150 g de bacon 1,2 kg de batatas 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1,5 dl de azeite 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 2 Full Article

1 perú novo com 1,5 kg 3 cebolas 2 pimentos verdes 5 dentes de alho salsa 1 copo de vinho branco 1 folha de louro sal e pimenta 1 kg de batatas fritas ás rodelas 1 kg de couve-flor cozida Corta-se Full Article

Ingredientes: - 1 kg de peito de peru - 300 g de castanhas congeladas - 300 g de bróculos - 100 g de pinhões - 150 g de presunto - 1,5 dl de azeite - 40 g de manteiga - 8 maçãs reinetas - 1 Full Article

Ingredientes: - 1 peito de peru com 900 g - 250 g de couve-de-bruxelas - 200 g de fatias de toucinho - 2 batatas - 2 cenouras - 1 beterraba - 8 tomatinhos - 3 dentes de alho - 1,5 dl de azeite - Full Article