Ingredientes 1 galinha do campo 2 cebolas médias 4 dentes de alho q.b de pimenta branca 4 tomates maduros 1 molho de salsa q.b de sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco q.b de água 1 dl de Full Article
Ingredientes 4 dl de natas 600 grs. de bifes de peito de frango sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b. 1 ou 2 ovos 200 grs. de amêndoas descascadas e picadas 3 ou 4 colheres de sopa de Full Article
Ingredientes 8 peitos de frango 8 fatias de presunto 2 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 150 grs. de folhas de espinafres 40 grs. de margarina 1 colher de sopa de azeite 1 colher de Full Article
Ingredientes 4 peitos de frango 2 limas 2 colheres de sopa de coentros picados 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho sal pimenta coentros folha de alumínio Confecção Raspe a casca das Full Article
1 galinha 1 chouriço 3 chávenas almoçadeiras de arroz 1 naco de toucinho (200 g aprox.) 2 gemas de ovo Coze-se a galinha com o toucinho e o chouriço. Côa-se o caldo obtido e mede-se. Num tacho, Full Article
2 frangos pequenos 150gr de presunto 3 cebolas 3/4 tomates maduros Brandy Azeite Sal Corte os frangos em quartos e o presunto em tiras. Corte a cebola às rodelas e pele o tomate e corte-os. Aloure Full Article
// < !]> 1 frango cozido e desfiado 1 pacote de sopa instantanea de cogumelos 1 pacotes de natas 1 molho de espinafres (costumo usar uma lata grande, hoje usei dos congelados) Prepara-se o molho: Full Article
2 kgs de carne de frango ou borrego 150 grs de coco ralado levemente torrado 1 colher de café de açafrão 1/2 colher de café de cominhos 1/2 colher de café de cravinho em pó noz-moscada q.b. 3 Full Article
Ingredientes frango partido aos bocados sopa de cebola da Knorr pacote de natas 1 bocadinho de azeite Confecção Num tabuleiro de ir ao forno, ponha um bocado de azeite só a tapar o fundo. De Full Article
Ingredientes 2 frangos 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 5 dl de caldo de galinha 1 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de farinha 3 gemas de ovos 1 cebola 2 cenouras cravinho-da-índia Full Article
Ingredientes 12 peitos de frango 4 cebolas médias 5 tomates maduros 12 fatias de presunto finas 1,5 dl de vinho branco 1 cálice de aguardente velha 1 cálice de vinho do Porto seco 100 g de Full Article
Ingredientes 1 galinha 1 litro de vinho tinto alho em pó q.b. orégãos q.b. segurelha q.b. coentros q.b. gengibre em pó q.b. sal q.b. Confecção Limpa-se a galinha e corta-se aos pedaços. Numa Full Article
Ingredientes 8 coxas sem osso 16 cerejas em calda descaroçadas 8 cebolinhos cortados ao meio 2 colheres de sopa de amêndoas picadas 4 fatias de bacon cortadas ao meio Para o glacé de mostarda e Full Article
250 grs. de natas 4 peitos de frango 500 grs. de cogumelos frescos 1 cebola 1 dente de alho 1 dl de vinho do Porto sal q.b. pimenta moída na altura q.b. azeite q.b. salsa picada q.b. farinha de Full Article
5 peitos de frangos cortados em cubos 1 fatia grossa de fiambre cortada em cubos 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas de culinária sumo de 1 limão q.b. sal e pimenta q.b. mostarda q.b. Full Article
