‘Carne » Cabrito/Borrego’ Articles

1 perna de borrego desossada 6 dente(s) de alho 4 c. sopa azeite 1 copo vinho branco q.b. sal e pimenta De véspera, prepare a perna de borrego, retirando a gordura excessiva, e introduza 2 dentes de Full Article

Ingredientes: 750 g de borrego sal pimenta limão 2 ovos 3 colheres de(sopa) de farinha de trigo 2 colheres de (sopa) de vinho branco banha azeite 5 dentes de alho 3 cebolas 1Kg de tomate maduro 1 Full Article

Uma perna de borrego de cerca de 1 ½ kg Duas cebolas 4 cenouras 1 dente de alho Uma folha de louro 1 raminho de salsa 2 copos de vinho branco 2 copos de caldo de carne 50 gr de margarina Limpar Full Article

2 kg de cabrito (perna, costelas e pescoço) 1 dl de azeite virgem 4 dentes de alho 200 gr de cebolas picadas 2 cravinhos q.b. de pimenta branca 1 molho pequeno de salsa 1 folha e louro q.b. de Full Article

Ingredientes: 1 cabrito ou borrego de tamanho regular 3 cebolas grandes 1 colher bem cheia de coentros pisados 1 colher bem cheia de açafrão pisado 1 pitada de gengibre 1 colher de sementes de Full Article

Ingredientes: Para 6 pessoas 1/2 cabrito pequeno 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri vinho branco maduro, bom 500g batatas pequenas Azeite bom Sal de Tavira, se Full Article

Ingredientes: Para 4 a 6 pessoas Duas pernas de cabrito ou 1 traseiro completo 1,5 dl de azeite 0,5 dl de vinagre 1 ramo de salsa sal e pimenta // < !]> Confecção: Lava-se o cabrito, Full Article

// < !]> Ingredientes: 1 cabrito com 1 mês (pesa cerca de 2 kg) 1 kg batata cortada as rodelas grossas 6 cebolas médias cortadas as rodelas grossas 10 dentes de alho 6 tomates maduros sem Full Article

Ingredientes: - 1 pá de cabrito com 1,6 kg - 1,2 kg de batatinhas novas - 2 cebolas - 2 tomates - 4 dentes de alho - 2 colheres de sopa de banha - 1 dl de azeite - 1 dl de vinho branco - 1 colher de Full Article

(Receita para 10 pessoas) Ingredientes: 1 cabrito (4 a 5 Kg) 4 dentes de alho 2 limões 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de vinho branco seco geleia de marmelo q. Full Article

Ingredientes: - 1,6 kg de cabrito - 1,2 kg de batatinhas novas - 1 chouriço de carne - 2 cebolas - 6 dentes de alho - 2 dl de vinho branco - 1 dl de azeite - 1 colher de sopa de banha - 1 folha de Full Article