Anchovas de Escabeche
600 gr de anchovas frescas 12,5 cl de vinagre de xerez 10 dentes de alho 1 ramo de salsa Sal Pimenta preta acabada de moer 2,5 dl de azeite Abra as anchovas ao longo da barriga. Retire as Full Article
‘Peixe » Anchovas’ Articles
Anchovas Fritas com Molho de Tomate
1 quilo de anchovas frescas 1 limão, um pouco de farinha Molho de tomate 1 raminho de salsa Azeite, sal Amanhar e escamar o peixe, abrindo-o ao meio; lavar, enxugar e enfarinhar. Fritar, aos Full Article
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